Pay de Queso

-1 paquete de galletas marias
-2 barras de mantequilla
-1 lechera
-2 huevos
-2 barras de queso philadelphia
-2 cucharadas de vainilla

PREPARACIÓN:
1er paso: se trituran las galletas hasta quedar espolvoreadas y se le añade una barra de mantequilla (previamente desecha).

2do paso:Se licua el resto de los ingredientes (el queso, las cdas. De vainilla,huevos,lechera).

3er paso: se acomoda la galleta espolvoreada y se le vierte la mezcla.

4to paso:Se mete al horno precalentado por 10 min. Aprox. Y se deja hornear 50 minutos aprox.
(Para estar mas seguros de una buena cocción podemos meter un palillo o cuchillo y si sale limpio es que ya esta listo)

Torta de Elote

-7 elotes
-1 lechera
-4 huevos
-1 y ½ barra de mantequilla
-2 cucharaditas de polvo para hornear
-1 leche clavel
-canela molida al gusto
-1 cucharadita de vainilla

Preparación:
1er paso: se lavan los elotes y se desgranan
2do paso: al molde se le unta mantequilla
3er paso: se licua todo en la licuadora (Nota: Si es pequeña es mejor dividir los ingredientes y licuarlos aparte)
4to paso: se vacía la mezcla en el molde (o los moldes)
5to paso: se pre-calienta el horno (10 minutos)  y se mete al horno la mezcla por una hora y quince minutos aprox. Dependiendo de la intensidad del horno (Nota: para estar más seguros de si ya esta listo puede meterle un palillo,si sale húmedo  aun no esta listo,si sale seco ya esta listo para sacarlo del horno y consumirlo)

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Bienvenidos a este blogg en el que mostraré algunas recetas de repostería.